Come fare fette di radice di loto dolce e acido
Negli ultimi 10 giorni, gli argomenti caldi in tutta la rete si sono concentrati principalmente su cibi estivi, alimentazione sana e ricette di Kuaishou. Tra questi, le fette di radice dolce e acida, come un piatto freddo e appetitoso, hanno attirato l'attenzione di molti netizen. Oggi introdurremo in dettaglio la ricetta di fette di radice di loto dolce e acido e collegheremo dati e passaggi pertinenti per aiutare tutti a padroneggiare facilmente questo delizioso piatto.
1. Preparazione di ingredienti per fette di radice di loto dolce e acido
Ingredienti | Dosaggio |
---|---|
Loto | Sezione 1 (circa 300 grammi) |
Aceto bianco | 2 cucchiai |
Zucchero bianco | 1 cucchiaio |
Sale | 1/2 cucchiaino |
Pepe rosso | 1 (opzionale) |
coriandolo | Un po '(opzionale) |
2. Passi per preparare fette di radice di loto dolce e acido
1.Tratta le fette di radice di loto: Sbucciare la radice del loto, tagliarla a fette sottili, immergerla in acqua pulita per evitare ossidazione e anneri.
2.Bianch Water: Aggiungi l'acqua a ebollizione nella pentola, aggiungi le fette di radice di loto e sbolleggiano per 1-2 minuti, toglili e immergili immediatamente in acqua ghiacciata per mantenere un gusto croccante e tenero.
3.Crea succo dolce e acido: Mescolare aceto bianco, zucchero e sale, mescolare bene fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto.
4.Mescolare bene: Rimuovi le fette di radice di loto e scarica l'acqua, versa il succo dolce e acido, aggiungi i brandelli e il coriandolo del peperoncino tritato e mescola delicatamente.
5.Refrigerare a piacere: Metti le fette di radice di loto misto in frigorifero per 30 minuti per consentire al gusto di penetrare completamente.
3. Suggerimenti per fette di radice di loto dolce e acido
1.Taglia le fette di radice di loto in sottile: Più sottili le fette di radice di loto vengono tagliate, più frizzante e più facile da gustare.
2.Immergiti in acqua ghiacciata: Mettilo in acqua ghiacciata immediatamente dopo aver sbiancato per mantenere il gusto croccante e tenero delle fette di radice di loto.
3.Rapporto dolce e acido: Regola il rapporto tra zucchero e aceto in base al tuo gusto personale. Se ti piace un po 'aspro, puoi aggiungere più aceto. Se ti piace un po 'dolce, puoi aggiungere più zucchero.
4. La relazione tra argomenti popolari su Internet e fette di radice dolce e acida
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Antipasti estivi | Le fette di radice di loto dolce e acido sono un piatto freddo che è appetitoso in estate e è adatto per mangiare quando il tempo è caldo. |
Alimentazione sana | La radice di loto è ricca di fibre alimentari e vitamine, a basso contenuto di calorie ed è adatta a una dieta sana. |
Ricetta di Kuaishou | Le fette di radice di loto dolce e acerbo sono facili da realizzare e possono essere completate in 10 minuti, adatte agli impiegati impegnati. |
5. Riepilogo
Le fette di radice di loto dolce e acerbo sono un piatto freddo e freddo e croccante, che è molto adatto per il consumo estivo. Attraverso i passaggi e i suggerimenti sopra, credo che tutti possano facilmente padroneggiare questa deliziosa ricetta. Se stai anche prestando attenzione a diete sane o ricette di Kuaishou di recente, potresti anche provare questa fetta di radice di loto dolce e acido, che si ritiene sia un contorno popolare nella tua casa.
Spero che questo articolo possa aiutarti e ti auguro una cucina felice!
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